LEGUMEFIX est un produit organique développé par Légume technology; c’est un inoculant
à base de mousse de tourbe stérile utilisé spécifiquement pour accroître le rendement du soja.
Il est constitué de germes vivants (bactéries du sol). Ces derniers interagissent avec les racines des légumineuses et
créent de petites nodosités sur les racines lorsqu'on les introduit dans un milieu favorable.
Par cette symbiose, les plantes fixent l’azote de l’air (gaz N2) et dans les nodosités, les germes vivants transforment
le gaz N2 en azote minéral disponible pour la plante.
En échange, la plante fournit aux bactéries des éléments issue de son exercice de photosynthèse tel que des glucides.
L’exercice est bénéfique à la plante comme aux microorganismes.